红枣糕

红枣糕的做法
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红枣糕的食材和调料

红枣120g
110克
鸡蛋4个
低筋面粉180克
泡打粉7克
小苏打4克
玉米70克

红枣糕的做法步骤

  1. 第1步.红枣糕的做法步骤 第1步

    红枣去核。

  2. 第2步.红枣糕的做法步骤 第2步

    大火烧开后转小火 煮20分钟。

  3. 第3步.红枣糕的做法步骤 第3步

    捞出红枣碾碎➕白糖用电动打蛋器搅拌至糖融化。

  4. 第4步.红枣糕的做法步骤 第4步

    加4个鸡蛋 搅打至大泡沫状。

  5. 第5步.红枣糕的做法步骤 第5步

    低筋面粉➕泡打粉➕小苏打 一起筛入 搅拌均匀后加入玉米油做最后的搅打即可入模(磨具内侧要刷一层玉米油防粘)。

  6. 第6步.红枣糕的做法步骤 第6步

    送入烤箱160度35分钟。(喜欢芝麻的可以在表面撒一些白芝麻)

  7. 第7步.红枣糕的做法步骤 第7步

    放凉。

  8. 第8步.红枣糕的做法步骤 第8步

    第二锅撒了一点白芝麻 是不是好看多了 哈

  9. 第9步.红枣糕的做法步骤 第9步

    密封。

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