毛豆炒鸡蛋

毛豆炒鸡蛋的做法
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毛豆炒鸡蛋的做法说明

小龙宝很喜欢吃青豆,尤其喜欢跟鸡蛋一起炒,基本上2天就要给做一次青豆炒鸡蛋,怎么吃都不腻

毛豆炒鸡蛋的食材和调料

毛豆250克
鸡蛋2个
食用油15克
3克

毛豆炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.毛豆炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    准备好食材和份量

  2. 第2步.毛豆炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    青豆用水洗干净沥一下水

  3. 第3步.毛豆炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    鸡蛋去壳加1克盐搅打一下

  4. 第4步.毛豆炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    热锅放油,倒入蛋液,中小火加热

  5. 第5步.毛豆炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    鸡蛋煎到表面凝固,用锅铲快速的把鸡蛋扒散成小块,关火盛出

  6. 第6步.毛豆炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    趁着热锅,放10克油,转大火倒入青豆

  7. 第7步.毛豆炒鸡蛋的做法步骤 第7步

    翻炒到变深色加适量的水焖5分钟左右,加盐调味

  8. 第8步.毛豆炒鸡蛋的做法步骤 第8步

    加入煎好的鸡蛋翻炒一会

  9. 第9步.毛豆炒鸡蛋的做法步骤 第9步

    青豆炒熟透后关火出锅

  10. 第10步.毛豆炒鸡蛋的做法步骤 第10步

    这2种食材都是纯天然食品

  11. 第11步.毛豆炒鸡蛋的做法步骤 第11步

    绿色无公害的儿童菜

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