懒人蚝油杏鲍菇

懒人蚝油杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇，青椒切片备用。

2. 第2步.

   起油锅，待油热后，下杏鲍菇片。

3. 第3步.

   翻炒杏鲍菇至出汁液，放入青椒，一起翻炒。

4. 第4步.

   待青椒稍有变软，加入蚝油，继续翻炒。

5. 第5步.

   杏鲍菇片着色均匀后，加少许水，盖上锅盖焖一分钟左右，入味。

6. 第6步.

   出锅，摆盘。