超简单好吃蒜苗炒饼/青蒜炒饼/蒜苗鸡蛋炒饼

超简单好吃蒜苗炒饼/青蒜炒饼/蒜苗鸡蛋炒饼的做法步骤

1. 第1步.

   蒜苗切碎放盆里备用。我说的蒜苗看图，据说有的地方叫青蒜，总之不是蒜薹哈。

2. 第2步.

   切饼丝放盆里备用。

3. 第3步.

   鸡蛋打盆里，三者搅拌均匀。鸡蛋的量看饼的多少，如图搅拌完成后饼丝基本都裹上鸡蛋且盆里无多余蛋液。

4. 第4步.

   起油锅翻炒至蛋液凝固，喜欢嘎巴的大火多炒会。我没放盐，因为大饼里一般都有盐，本身口淡，所以不加盐吃着刚好，大家酌情哈。

5. 第5步.

   香香嫩嫩开吃吧！