用筛子在pizza饼坯上扎孔,保证透气和蓬松。依次刷上pizza专用酱和番茄沙司,均匀涂抹。
撒一层马苏里拉奶酪。放上彩椒粒、玉米粒、牛肉粒。
用香肠和培根做微笑造型。再次撒一层马苏里拉奶酪。进烤箱。
1.筛子扎孔很关键,一定要多次。2.奶酪要多撒才能达到很好的拉丝效果。