老北京小河虾干炸酱

老北京小河虾干炸酱的做法
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老北京小河虾干炸酱的做法说明

河北卫视——家政女皇

老北京小河虾干炸酱的食材和调料

五花肉馅
郫县豆瓣酱
干黄酱
虾皮(5月份有小河,就用小河
末~多多的
时令菜

老北京小河虾干炸酱的做法步骤

  1. 第1步.老北京小河虾干炸酱的做法步骤 第1步

    1

  2. 第2步.老北京小河虾干炸酱的做法步骤 第2步

    2

  3. 第3步.老北京小河虾干炸酱的做法步骤 第3步

    3步后,肉煸香后放入开水,这会开始放干黄酱(开水锅里xie酱不容易巴锅)

  4. 第4步.老北京小河虾干炸酱的做法步骤 第4步

    4黄豆酱

  5. 第5步.老北京小河虾干炸酱的做法步骤 第5步

    5放入剩下的葱姜蒜末

  6. 第6步.老北京小河虾干炸酱的做法步骤 第6步

    6

  7. 第7步.老北京小河虾干炸酱的做法步骤 第7步

    7 香油:虾皮=2:1

  8. 第8步.老北京小河虾干炸酱的做法步骤 第8步

    8虾皮炸的沙沙的,苏苏的

  9. 第9步.老北京小河虾干炸酱的做法步骤 第9步

    9搅拌均匀

  10. 第10步.老北京小河虾干炸酱的做法步骤 第10步

    10

小贴士

肉末:干黄酱:黄豆酱=1:1:1

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