万能西红柿锅底

万能西红柿锅底的做法
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万能西红柿锅底的做法说明

翻滚的万能西红柿锅底,可以用来做西红柿火锅锅底、可以拿它煮西红柿面片汤、煮各种蘑菇、煮各种蔬菜……

万能西红柿锅底的食材和调料

半头
1块
半个
西红柿两个
西红柿一勺
适量
胡椒粉适量

万能西红柿锅底的做法步骤

  1. 第1步.万能西红柿锅底的做法步骤 第1步

    准备好食材

  2. 第2步.万能西红柿锅底的做法步骤 第2步

    1.蒜、姜、洋葱切成末 2.西红柿用开水焯一下去皮,切碎

  3. 第3步.万能西红柿锅底的做法步骤 第3步

    1.锅中油热后下入姜、蒜、洋葱末,翻炒爆香(大火) 2.再下入切碎的西红柿翻炒

  4. 第4步.万能西红柿锅底的做法步骤 第4步

    加入一勺西红柿酱,大火炒出红油

  5. 第5步.万能西红柿锅底的做法步骤 第5步

    加入提前烧开的水,放适量盐、胡椒粉。 一款万能西红柿锅底就搞定了

小贴士

1.姜、蒜、洋葱根据人数适当调整
2.洋葱和西红柿是它的提香、增色小秘方,一定要放
3.放胡椒粉能让汤更好喝

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