照烧鸡扒饭

照烧鸡扒饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉剔骨，用刀背拍打按摩

2. 第2步.

   用吸油纸把多余水份吸一下

3. 第3步.

   加入料酒，盐，五香粉腌制鸡腿约15分钟以上

4. 第4步.

   加入料酒，盐，五香粉腌制鸡腿约15分钟以上

5. 第5步.

   自制照烧汁～～～～

6. 第6步.

   约五勺料酒，三勺生抽，两勺蜂蜜，五勺清水，搅拌均匀备用

7. 第7步.

   不想自制的 可以买这个哈～

8. 第8步.

   热锅倒入些许橄榄油（可不加）

9. 第9步.

   鸡腿肉下平底锅煎出香味，一面大概90-110秒

10. 第10步.

    倒入自制照烧汁，再煎5分钟左右，期间可拿勺子往鸡肉上淋汁

11. 第11步.

    起锅拍照！