美国苹果派8寸，附送编织法

美国苹果派8寸，附送编织法的做法步骤

1. 第1步.

   蛋液用来最后刷派皮的

2. 第2步.

   黄油室温软化，加入低粉，糖粉，用你勤劳的小手搓搓搓

3. 第3步.

   搓成这种粗粗的颗粒感就好了

4. 第4步.

   加水捏成面团，切记不要过分揉，会起筋，保鲜膜包好放冰箱冷藏至少半个小时

5. 第5步.

   此时做内馅，融化一小块黄油

6. 第6步.

   倒入苹果块，炒几下，加入糖，继续翻炒，加糖后很快出水，全程小火

7. 第7步.

   挤入柠檬汁，根据个人口味，我的大约15ml，

8. 第8步.

   切碎的柠檬皮🍋，有人问加了柠檬汁还用加柠檬皮吗？用，必须用，相信我，柠檬皮和汁两个味道，秘方😝

9. 第9步.

   最后玉米淀粉与面粉混合，加小杯水兑开，倒入锅中，小火炒成这种略黏状态，关火，晾凉

10. 第10步.

    半个小时后，取出派皮，擀成0.5左右厚度

11. 第11步.

    擀面杖如图，上下滚几下，多余派皮自然脱落啦

12. 第12步.

    放入凉透的内馅

13. 第13步.

    另擀一张饼皮，切成条状，宽窄由人

14. 第14步.

    关键步骤来了：应该都能看懂吧，编织大法好！

15. 第15步.

    再来一张，饼条隔一根翻开，都翻好后，横放一根，以此类推

16. 第16步.

    最后刷一层蛋液，入烤箱210度，30分钟，整个过程柠檬的香气四溢，满屋飘香，太诱人了

17. 第17步.

    出炉，热吃，凉吃都好吃，一下进去半个，剩下的不用放冰箱，隔天烤箱再五分钟左右即可