用普通的硅胶模具就可以。
将明胶粉用冷水泡上。 猕猴桃去皮碾碎（不喜欢籽的可以用滤网过滤掉）。
奶锅里放入猕猴桃和砂糖，加热至微沸。 加入泡好的明胶，搅拌至融化。
将果泥倒入模具中，放入冰箱冷冻至完全凝固。
果泥也可以换成覆盆子、蓝莓、芒果等等自己喜欢的水果，根据不同的甜度调节砂糖的量即可。
