鸡蛋韭菜粉丝春卷

鸡蛋韭菜粉丝春卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备春卷皮：饺子皮一层油一层饺子皮叠好

2. 第2步.

   擀面杖擀成薄状，大概十张饺子皮一组，放锅里蒸熟，大概蒸十分钟。

3. 第3步.

   蒸好不烫手就可以一张张撕下来，第一次这样做觉得有点神奇呢。还可以包京酱肉丝哦。

4. 第4步.

   肉末用盐酱油生粉腌一下，粉丝泡发后切碎，韭菜切碎。一起放盐搅拌

5. 第5步.

   煎好鸡蛋碎放一起搅拌

6. 第6步.

   加入调味料后搅拌均匀备用

7. 第7步.

   拿一张春卷皮，放上馅

8. 第8步.

   这样包好

9. 第9步.

   包好的一个

10. 第10步.

    包好的许多个

11. 第11步.

    放电饼档煎，先煎开口的一面这样不容易散开

12. 第12步.

    反面也煎

13. 第13步.

    大功告成，开吃，外皮脆脆的很不错哦