林小牧-卤肉饭

林小牧-卤肉饭的做法
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林小牧-卤肉饭的食材和调料

猪肉 全瘦 一斤 洋土豆一个
耗油
生抽
八角 桂皮
料酒
香叶
茴香
老抽
淀粉

林小牧-卤肉饭的做法步骤

  1. 第1步.林小牧-卤肉饭的做法步骤 第1步

    肉切块

  2. 第2步.林小牧-卤肉饭的做法步骤 第2步

    一个小的洋葱,在锅里煎老些,然后捞出切碎备用

  3. 第3步.林小牧-卤肉饭的做法步骤 第3步

    锅里烧油放冰糖起泡沫时放肉块翻炒 ,放入老抽 耗油 生抽 料酒 香叶八角小茴香 桂皮,再放入土豆翻炒,加一碗水 放入切碎的洋葱放高压锅里压20分钟 ,压好后再倒入炒锅里收汁 少放点水淀粉勾芡下

  4. 第4步.林小牧-卤肉饭的做法步骤 第4步

    配点米饭🍚来吃

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