千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)

千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法
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千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法说明

本菜特点:

一道菜,可以吃多种营养🍜

炒多了,提前盛出 🥗
用它夹面包第二天当早餐🥪

千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的食材和调料

豆芽100g
卷心菜¼个
菠菜一小把
韭黄一小把
西葫芦半个
杏鲍菇两条个
金针菇一小把
香菜两棵干
黄油一厚片
蒸鱼豆油酱适量
红糖少许
面包片🍞两片
芝士1片

千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法步骤

  1. 第1步.千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法步骤 第1步

    买好食材,按当日吃饭人数1:1:1:1搭配

  2. 第2步.千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法步骤 第2步

    把食材处理好,洗净 (图片中的量和比例,为一人份) 提示♡ 豆芽,菠菜,金针菇和杏鲍菇都要开水烫烫

  3. 第3步.千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法步骤 第3步

    取黄油,开火入锅

  4. 第4步.千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法步骤 第4步

    待如图所示全部化开

  5. 第5步.千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法步骤 第5步

    先放比较难熟的食材 豆芽,金针菇和杏鲍菇

  6. 第6步.千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法步骤 第6步

    翻炒以后,再倒入其余食材 按1:0.5的比例倒入蒸鱼豆油酱汁和清水 最后加一小勺红糖,调味

  7. 第7步.千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法步骤 第7步

    盖盖子焖煮4分钟左右🥘 尝尝豆芽熟透,即可放香菜

  8. 第8步.千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法步骤 第8步

    然后就可以完美出锅了

  9. 第9步.千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法步骤 第9步

    超级简单,很是美味,来顿无主食的清口主餐吧

  10. 第10步.千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法步骤 第10步

    接下来,回到余量菜品的附加处理上 把提前盛出来的,多余菜量部分涂在面包🍞上

  11. 第11步.千丝万缕菜 (一道菜,解决早晚两顿饭)的做法步骤 第11步

    喜欢的话,再加片芝士🧀,也可以再加个🥚煮鸡蛋或者🍳煎鸡蛋 保险膜包裹后,放冰箱 第二天早晨加热即食🥪

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