
手残党的我表示从最简单的学起来。

准备工作,哈哈最后我鸡蛋就用了两个

两包纯牛奶倒入锅中煮开记得搅拌均匀哦~喜欢甜的也可以加入糖

煮开后冷却放凉 这个时候可以去切水果了~

火龙果切丁

草莓切块,芒果切丁 这个时候可以做一杯柠檬水

这个时候配料准备的差不多了~

准备两个碗开始分离鸡蛋的蛋清跟蛋白

分离后,蛋清搅拌均匀 挤上柠檬汁 并且与放凉的纯牛奶均匀搅拌透彻

上面泡沫层刮了

这样的一个状态

附上保鲜膜+扎上两个小洞上锅蒸

上锅蒸15分享 闷8分钟出锅

出锅放上自己喜欢吃的水果

配上柠檬水完美 冰一下更灵

可以放上自己喜欢的水果或者坚果

一勺子好满足

1

柠檬水来配合
1.蛋清蛋白分离的时候搅拌均匀并且滴几滴柠檬水(至于牛奶几盒可以你最后需要做几碗布丁决定)
2.蒸15分钟 一定要闷8分钟哦~关火
需要全过程视频的联系v:zq15851453686
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