
生活中我们最常吃的蛋的做法莫过于煎蛋、荷包蛋,但今天Flora就带你怎么玩转一颗普通的鸡蛋,让做法简单且高颜值的云朵蛋刷翻你的朋友圈!

首先,先把蛋清蛋白分离;

其次,将蛋白打发至奶油状态;

然后,在吐司上均匀地涂抹上自己喜欢的果酱,我自己用的是草莓果酱;

再次,将奶油状的蛋白均匀地涂至抹有果酱的吐司上;

最后,将蛋黄放置其中,再将其放入烤箱180℃6min,就大功告成了。

这就是简单易做的刷翻朋友圈的云朵蛋吐司,朋友们快动手做起来吧!
可以在蛋黄上撒点黑胡椒粉,会更美味哦。(ps:由于家里少了黑胡椒粉,所以我就没撒)