韩式部队锅

韩式部队锅的做法
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韩式部队锅的做法说明

今天做个韩式部队锅。正宗部队锅里有三个食材是必须有的,午餐肉、香肠、番茄汁焗豆。韩式部队锅起源于朝鲜战争时期,当时物资短缺,美国人帮助韩国人打仗,美国人拿出他们带来的香肠、午餐肉、番茄焗豆,再加入韩国的一些食材做成了火锅。这个是他们打仗时军队里吃的,所以叫做部队锅了!其他食材都可以随自己口味改变。做法真的超级超级简单,绝对新手零失败的菜。

韩式部队锅的食材和调料

豆腐一块
午餐肉一块
香肠若干根
年糕适量
茄汁焗豆适量
白菜适量
蒿子秆适量
蘑菇适量
适量
泡面一包
芝士片一片
#酱料
酱油一勺
一勺
辣椒面一勺
韩式辣酱一勺
末适量

韩式部队锅的做法步骤

  1. 第1步.韩式部队锅的做法步骤 第1步

    必备的三个材料:香肠、午餐肉、番茄汁焗豆。香肠最好别用甜味的。我买的是美式脆皮肠。

  2. 第2步.韩式部队锅的做法步骤 第2步

    所有材料洗净切块放入锅子里。蘑菇、豆腐、蒿子秆、午餐肉、香肠、焗豆、辣白菜、年糕等等。

  3. 第3步.韩式部队锅的做法步骤 第3步

    蒜末、白糖、辣椒面、韩式辣酱、酱油混合均匀。

  4. 第4步.韩式部队锅的做法步骤 第4步

    拌好的酱放在食材上。

  5. 第5步.韩式部队锅的做法步骤 第5步

    再加水,水和食材的比例是1:1.不要太多水。表面放一块泡面,放到火上煮熟。

  6. 第6步.韩式部队锅的做法步骤 第6步

    煮熟后表面放一片芝士,这样就做好啦!超级简单。

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