柠檬烤鸡

柠檬烤鸡的做法
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柠檬烤鸡的做法说明

一道自制的菜式,柠檬鸡肉的味道绝对不同反响,小伙伴们如果吃腻了传统做法,不妨试试这个,味道还是不错

柠檬烤鸡的食材和调料

柠檬一个
土豆一个
半只
红椒半个
生抽一勺
酱油两勺
蚝油两勺
料酒一勺
迷失香适量
百里香适量

柠檬烤鸡的做法步骤

  1. 第1步.柠檬烤鸡的做法步骤 第1步

    首先,把材料准备好,我准备了半只鸡,这是按半只的比例调配的!把酱油生蚝料酒一起腌制鸡肉,迷失香跟百里香碎片撒在外面,一起腌制,包好放冰箱腌制两个小时,由于我是快速法,所以并没有腌制太久,半个小时就拿出来,生抽涂面

  2. 第2步.

    把切好的土豆,柠檬,红椒还有腌制好的鸡放在烤盘里,涂生抽,打开烤箱预热5分钟,然后放到烤箱里

  3. 第3步.

    放进烤箱前,可以适当帮鸡涂点黄油,全身按摩涂均匀,如果没有黄油可以用橄榄油,可以提香味

  4. 第4步.

    之后放入烤箱,烤箱预热5分钟,200度烤一个小时!最后拿出成品!

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