泰式肉片盖饭(简餐)

泰式肉片盖饭(简餐)的做法
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泰式肉片盖饭(简餐)的做法说明

泰国之行吃了很多特色菜,最好这一口美味简餐!

泰式肉片盖饭(简餐)的食材和调料

肉片猪肉牛肉皆可)350克
空心菜300克
少量
蚝油少量
料酒几滴
酱油1-2勺
淀粉少量

泰式肉片盖饭(简餐)的做法步骤

  1. 第1步.泰式肉片盖饭(简餐)的做法步骤 第1步

    1.肉片腌制(上述调料)2.下油锅煎熟即可(油多一点,煎好将油倒到容器里,而后可以装盘或放蔬菜炒)3.和米饭一起装盘,配碗汤或牛奶果汁等。

  2. 第2步.泰式肉片盖饭(简餐)的做法步骤 第2步

    泰国的版本,加个荷包蛋(煎得刚刚好,蛋黄流质,可放点鱼露)桌旁有很多调料,配的是冰水!这个最好吃😋附现场图

  3. 第3步.泰式肉片盖饭(简餐)的做法步骤 第3步

    锅里放很多油(泰国现场版)

  4. 第4步.泰式肉片盖饭(简餐)的做法步骤 第4步

    现场版

  5. 第5步.泰式肉片盖饭(简餐)的做法步骤 第5步

    现场版

  6. 第6步.泰式肉片盖饭(简餐)的做法步骤 第6步

    现场版

小贴士

油倒多一点,煎熟再倒到容器里,烧好的菜果然好吃;唯有一点泰国菜放有很多香料!所以上图纯肉版加煎蛋最好吃😋

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