胡萝卜蟹柳丝温沙拉【健康小食】

胡萝卜蟹柳丝温沙拉【健康小食】的做法
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胡萝卜蟹柳丝温沙拉【健康小食】的做法说明

温沙拉,中和了酸奶的凉,吃不了冷沙拉的也可以做,而且吃完会感觉很饱!
味道鲜甜!爽口!脆!意犹未尽!!感觉可以当个下酒菜了😂😂
为什么这么好吃!!我说好吃!一般都是真的好吃!!
第戎芥末酱:法国MAILLE魅雅,没拿广告费,我就是买的这个也没换牌子

胡萝卜蟹柳丝温沙拉【健康小食】的食材和调料

胡萝卜100g
即食蟹柳60g
橄榄油适量
海盐一小撮
酸奶适量
第戎芥末酱一小勺
黑胡椒粉适量

胡萝卜蟹柳丝温沙拉【健康小食】的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜蟹柳丝温沙拉【健康小食】的做法步骤 第1步

    头一天做好的自制的无糖酸奶这个稠度OK,没有的也可以买如实。

  2. 第2步.胡萝卜蟹柳丝温沙拉【健康小食】的做法步骤 第2步

    哈哈哈哈哈😂半根胡萝卜差不多100g~120g左右擦丝剩下的一撮。

  3. 第3步.胡萝卜蟹柳丝温沙拉【健康小食】的做法步骤 第3步

    蟹柳我买的这个牌子的,即食就行没所谓牌子。4根约60g,从冷冻室提前拿出来化一下,撕成一丝一丝的。(蟹柳丝可用叉子,小叉子插入顺丝拉叉子)

  4. 第4步.

    热锅,橄榄油倒一点点,先炒胡萝卜丝,炒至微微软(胡萝卜素只有过油才能被人吸收)。倒入蟹柳丝中。

  5. 第5步.

    加入少量海盐,因为蟹柳就是咸的,加一小撮就够,黑胡椒粉适量,无糖酸奶一大勺,第戎芥末酱一小勺。用筷子搅拌均匀。酸奶的量是可以让每一个丝都裹上薄薄一层为佳。

  6. 第6步.

    可以了!享用吧!

小贴士

盐别放多了就好。

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