白糖参剁瘦肉

白糖参剁瘦肉的做法
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白糖参剁瘦肉的做法说明

白糖参是
人参用糖加工后的一个品种~其性平和,有平补养益、固发生津的功效🍜用其炖猪瘦肉,汤味醇和清润可口~有健脾、养胃、生津的功效👍对体虚瘦小、脾虚纳差的小儿尤为滋补调理的汤水,同时亦为一般的小儿平素食养之汤饮还可是老年人的养生滋补汤~

白糖参剁瘦肉的食材和调料

2根
瘦肉150克
红枣3颗
枸杞10多粒

白糖参剁瘦肉的做法步骤

  1. 第1步.白糖参剁瘦肉的做法步骤 第1步

    准备所需食材:白糖参、瘦肉、红枣、枸杞

  2. 第2步.白糖参剁瘦肉的做法步骤 第2步

    白糖参用清水泡2小时左右(泡软比较好剁)

  3. 第3步.白糖参剁瘦肉的做法步骤 第3步

    泡软的白糖参跟瘦肉剁一起、然后加入洗净的红枣枸杞一起放入炖盅里

  4. 第4步.白糖参剁瘦肉的做法步骤 第4步

    加适量清水

  5. 第5步.白糖参剁瘦肉的做法步骤 第5步

    隔水炖3个小时

  6. 第6步.白糖参剁瘦肉的做法步骤 第6步

    出炉可以试试味道。再考虑是否加点点盐调味

  7. 第7步.白糖参剁瘦肉的做法步骤 第7步

    白糖参本身是甜的。所以炖出来的汤也有点微甜。挺好喝的。也可以按照自己口味适当加盐调味

  8. 第8步.白糖参剁瘦肉的做法步骤 第8步

    甜甜的连渣都不放过

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