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肉皮黄豆咸菜
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肉皮黄豆咸菜的食材和调料
黄豆
200克
猪皮
500克
咸菜疙瘩
一个
酱油
3勺
干
辣椒
若干
香叶,大料
肉皮黄豆咸菜的做法步骤
第1步.
肉皮先用水加料酒泡一小时,然后刮干净,要不有猪毛味道,用热水焯一下,切丁
第2步.
咸菜切丁
第3步.
加入酱油,13香翻炒,然后加水过菜,加入大料,香叶,干辣椒,大火烧开转小火一个半小时,
第4步.
最后放凉成胨在吃
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