巧克力麻薯包

巧克力麻薯包的做法步骤

1. 第1步.

   把麻薯预拌粉倒入一个干净的大碗里。

2. 第2步.

   接着倒入玉米油。

3. 第3步.

   加入可可粉。（可可粉可以在第一步和麻薯预拌粉一起过筛加入）

4. 第4步.

   用刮刀把粉类和玉米油大概拌匀，加入打散的全蛋液。

5. 第5步.

   戴上手套，把前面的面团揉匀，只要揉到面团光滑就可以。

6. 第6步.

   加入适量的巧克力豆，不要加太多，10克-15克左右吧。继续揉，把可可豆揉到面团里面。

7. 第7步.

   把揉好的面团平均分成16个。我喜欢小一点的麻薯包，大概10克-15克左右的大小。

8. 第8步.

   预热好的烤箱170度中层烤30分钟左右。观察麻薯包的状态，体积膨胀，表面上色就可以了。

9. 第9步.

   刚烤好就忍不住尝一个啦！

10. 第10步.

    表面是脆脆的，里面又是很有韧劲的口感，巧克力味也很浓。