香酥香辣腊鱼块

香酥香辣腊鱼块的做法步骤

1. 第1步.

   腊鱼切块放料酒抹匀，加料酒的鱼块煎后颜色很漂亮，也适用鲜鱼

2. 第2步.

   准备配料

3. 第3步.

   鱼块下油炸至金黄酥脆

4. 第4步.

   蒜末，姜末，鸡精，生抽，豆豉放碗中，用炸鱼的热油淋入

5. 第5步.

   鱼块放碗中，倒入料汁放在煮饭的锅里和米饭一起焖着，待吃饭再端出，或者直接蒸锅蒸10分钟

6. 第6步.

   出锅撒葱花

7. 第7步.

   开吃。。。味道，，又辣又酥又香。。哎呀呀。。一锅饭不够吃。。超级下饭