双椒鸡捞面

双椒鸡捞面的做法
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双椒鸡捞面的食材和调料

鸡腿
青红线椒
花椒
麻椒
细面条
生抽
老抽
蚝油
料酒
黑胡椒粉
食用油

双椒鸡捞面的做法步骤

  1. 第1步.双椒鸡捞面的做法步骤 第1步

    材料洗净备齐

  2. 第2步.双椒鸡捞面的做法步骤 第2步

    鸡腿肉用黑胡椒粉,料酒,生抽,老抽蚝油腌制半小时,其他食材切好。

  3. 第3步.双椒鸡捞面的做法步骤 第3步

    面条煮熟。

  4. 第4步.双椒鸡捞面的做法步骤 第4步

    煮熟的面条拌油冷却抖散备用

  5. 第5步.双椒鸡捞面的做法步骤 第5步

    起锅热油,放入一把花椒和麻椒爆香,再放入蒜片和鸡肉迅速滑炒至熟。

  6. 第6步.双椒鸡捞面的做法步骤 第6步

    再加入青红椒,洋葱,大葱炒至断生,倒入老抽上色。

  7. 第7步.双椒鸡捞面的做法步骤 第7步

    放入煮好的面条拌匀,如果颜色不好看可以再放几滴老抽直到颜色满意。用盐和糖调味即可。

  8. 第8步.双椒鸡捞面的做法步骤 第8步

    出锅喽😊,配菜鲜辣过瘾,面条劲道入味,好吃到没朋友……喜欢面条劲道的用细一点的意大利直面更好吃😊

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