香菇胡萝卜肉羹汤

香菇胡萝卜肉羹汤的做法
6人浏览0人收藏
收藏

香菇胡萝卜肉羹汤的做法说明

自己捣鼓出来的汤,个人觉得很好喝
有香菇的香味和胡萝卜的甜味
做不一样的肉羹汤~

香菇胡萝卜肉羹汤的食材和调料

胡萝卜半根
香菇9-16朵
瘦肉200克
可选可不选
盐巴些许
味精些许

香菇胡萝卜肉羹汤的做法步骤

  1. 第1步.香菇胡萝卜肉羹汤的做法步骤 第1步

    把干香菇洗净泡水

  2. 第2步.香菇胡萝卜肉羹汤的做法步骤 第2步

    胡萝卜切丝~

  3. 第3步.香菇胡萝卜肉羹汤的做法步骤 第3步

    香菇泡软后切成一小块小块的~

  4. 第4步.香菇胡萝卜肉羹汤的做法步骤 第4步

    瘦肉洗净切片,加入酱油、芝麻油(少许)、地瓜粉搅拌瘦肉片

  5. 第5步.香菇胡萝卜肉羹汤的做法步骤 第5步

    准备葱段(我准备了,但是最后忘了放了😭)

  6. 第6步.香菇胡萝卜肉羹汤的做法步骤 第6步

    锅里放入少许油,先下香菇翻炒

  7. 第7步.香菇胡萝卜肉羹汤的做法步骤 第7步

    然后再加入胡萝卜丝翻炒~

  8. 第8步.香菇胡萝卜肉羹汤的做法步骤 第8步

    倒入两三碗量的水(我煮的是两人份的量~) 待水开后就可以把肉片依次放入锅中,加入葱花和适量的盐巴、味精调味。

  9. 第9步.香菇胡萝卜肉羹汤的做法步骤 第9步

    再煮个一两分钟就可以出锅啦~

小贴士

瘦肉要用地瓜粉和一下会更嫩喔~
泡干香菇的水不要倒掉哦,可以留着放后面煮汤用

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页