五个鸡蛋将蛋白蛋清分离,不能沾水
打发蛋清,分三次加糖,每次一勺,打到尖脚站立不倒
将面粉牛奶加入蛋黄中,搅拌均匀
将打发的蛋白分次加入蛋黄液中,轻轻搅拌均匀
电饭锅预热一分钟,加一点点油,将溶液倒入锅中,震出气泡
定时半小时
将奶油打发,水果切片,按心情摆放,完成