辣辣豆角焖面

辣辣豆角焖面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有材料

2. 第2步.

   把生抽、老抽、蚝油、番茄酱、辣椒粉、孜然粉、老干妈、剁椒酱、甜面酱、料酒、糖、豆瓣酱搅拌在一起备用。

3. 第3步.

   锅中放油烧热，加入葱段、干辣椒、蒜瓣炝锅

4. 第4步.

   把五花肉或梅花肉下锅，加生抽、老抽翻炒

5. 第5步.

   加豆角继续炒，干锅的话可以加点水

6. 第6步.

   加入西红柿，炒至所有食材熟透

7. 第7步.

   将手擀面铺在所有食材上面

8. 第8步.

   把调好的酱汁浇在面上，加水盖过面，盖好锅盖焖5-7分钟

9. 第9步.

   焖5-7分钟，中途可以稍加搅拌，防止粘锅。

10. 第10步.

    出锅前喜欢吃蒜的话可以放一些生蒜瓣

11. 第11步.

    出锅啦