紫洋葱酱爆鱿鱼丝

紫洋葱酱爆鱿鱼丝的做法步骤

1. 第1步.

   洋葱和鱿鱼都切成丝

2. 第2步.

   姜切片，香葱切成末

3. 第3步.

   锅中放入水烧开后放入鱿鱼丝汆烫1分钟后捞出备用

4. 第4步.

   放入底油后爆香姜片

5. 第5步.

   倒入洋葱翻炒至断生

6. 第6步.

   放入两勺黄豆酱翻炒均匀

7. 第7步.

   倒入焯好的鱿鱼丝，继续翻炒并放入白糖翻炒均匀

8. 第8步.

   最后放入2勺生抽和香葱末大火快炒均匀后即可出锅

9. 第9步.

   制作完成，酱香浓郁。