
山楂具有很高的营养和医疗价值,由于山楂可以增强老年人食欲,改善睡眠质量等,又被称之为“长寿果”,不妨给家里的老人孩子做一些山楂条,无添加吃起来吃安心。
山楂鲜果使用料理机10秒搅打细腻,再使用美食锅恒温加热,晾凉切成小条就搞定。不仅简单快手,出品吃到嘴里是软糯细腻,酸甜美味!自制无添加,并且保存了山楂果所含的维生素C、钙、铁等营养成分,保证你吃了以后还想再吃。

将洗净去核的山楂倒入料理机杯中,加入黄冰糖和水,拧上刀头,置于料理机主机,搅打细腻。

将搅打细腻的山楂泥倒入美食锅中,最高温熬煮至沸腾后转low的温度,熬煮至水分蒸发再平铺于烤盘,晾凉后倒扣取出。

切成小条即可享用。

酸甜可口,软糯细腻!