12月+宝宝辅食之藜麦西兰花蒸饭

12月+宝宝辅食之藜麦西兰花蒸饭的做法
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12月+宝宝辅食之藜麦西兰花蒸饭的做法说明

藜麦是一种古老又有营养的食材,它的口感独特有趣,可以和很多谷物搭配,制作出营养丰富的辅食。

12月+宝宝辅食之藜麦西兰花蒸饭的食材和调料

西兰花2朵
藜麦20克
小米10克
3滴

12月+宝宝辅食之藜麦西兰花蒸饭的做法步骤

  1. 第1步.12月+宝宝辅食之藜麦西兰花蒸饭的做法步骤 第1步

    1.将小米、藜麦洗净,放清水中浸泡,银鱼也放清水中浸泡。

  2. 第2步.12月+宝宝辅食之藜麦西兰花蒸饭的做法步骤 第2步

    银鱼浸泡约10分钟后切成小段备用

  3. 第3步.12月+宝宝辅食之藜麦西兰花蒸饭的做法步骤 第3步

    花菜洗净,取绿色头的部分,焯水捞出切成末

  4. 第4步.12月+宝宝辅食之藜麦西兰花蒸饭的做法步骤 第4步

    待藜麦浸泡20分钟后,将食材混合在一起,滴入几滴核桃油,搅拌均匀

  5. 第5步.12月+宝宝辅食之藜麦西兰花蒸饭的做法步骤 第5步

    上锅蒸30分钟,拌匀,完成。

小贴士

藜麦由于表面有一层天然皂苷,需要多洗几次,这样能更好的还原藜麦的淡淡清香。

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