虾米瓠瓜粉丝煲

虾米瓠瓜粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   浸泡虾米，水中放少许糖增加甜味。

2. 第2步.

   浸泡粉丝，水中放少许糖增加甜味。

3. 第3步.

   瓠瓜取一半，切片

4. 第4步.

   起油锅爆香虾米和蒜末，入瓠瓜、泡软的粉丝炒匀，加水煮至剩余少许汤汁，调入盐、味极鲜，拌匀起锅