色拉油煮温离火.放低粉搅匀.放凉 -------------------------------- 一个全蛋加蛋黄搅拌.分次放在放凉的低粉里搅匀.再放盐搅匀 -------------------------------- 蛋白 放糖 放几滴柠檬 打发 -------------------------------- 打发好的蛋白放三分之一跟上面一步用刮刀上下拌均匀.拌匀后再全部放下去拌均匀
