姜丝蒜头蒸排骨

姜丝蒜头蒸排骨的做法
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姜丝蒜头蒸排骨的做法说明

从老爸那里偷学来的😄

姜丝蒜头蒸排骨的食材和调料

排骨1条半
小半勺
生抽2勺
2片
4片
生粉1小勺

姜丝蒜头蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.姜丝蒜头蒸排骨的做法步骤 第1步

    姜切条蒜剁碎

  2. 第2步.姜丝蒜头蒸排骨的做法步骤 第2步

    这种小汤勺生抽2勺

  3. 第3步.姜丝蒜头蒸排骨的做法步骤 第3步

    小半勺盐

  4. 第4步.姜丝蒜头蒸排骨的做法步骤 第4步

    1小勺生粉

  5. 第5步.姜丝蒜头蒸排骨的做法步骤 第5步

    以上材料全部拌入洗净控干水的排骨腌制半小时,中途多搅拌几次。

  6. 第6步.姜丝蒜头蒸排骨的做法步骤 第6步

    锅里烧开水后放入排骨大火蒸5分钟再中火蒸10分钟。放上香菜点缀即可出锅。

小贴士

要蒸排骨前,倒掉图5步骤腌制排骨的水份。蒸排骨过程还是会出汤汁的。捞饭更香😇

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