懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕

懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法
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懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法说明

绝对是有史以来最懒人、无添加、零失败的方子,但味道不会输那些步骤繁复的版本,尤其适合手残党,赶快趁着周末,带着宝宝在厨房里做起来吧,这是多么快乐的亲子时光呀😊

懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的食材和调料

琪雷萨马斯卡布尼奶酪250克
细白砂(与奶酪混合)25克
爱乐薇稀奶油100克
细白砂(与稀奶油混合)10克
咖啡12.5克
热开(溶解黑咖啡150克
乐芙娜手指饼干数根
可可粉适量
750ml 玻璃保鲜盒1个

懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第1步

    需要用到的材料

  2. 第2步.懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第2步

    用电动打蛋器一个打蛋头将250克琪雷萨马斯卡布尼奶酪和25克细白砂糖搅打至细腻,将100克爱乐薇稀奶油和10克细白砂糖混合后用另外一个打蛋头将奶油打至七八分发,再将奶酪和奶油混合均匀

  3. 第3步.懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第3步

    12.5克黑咖啡溶于150ml 热开水,晾凉备用

  4. 第4步.懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第4步

    取一个玻璃容器,将手指饼干切到适合摆放的形状,铺碗底

  5. 第5步.懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第5步

    将凉咖啡淋湿饼干

  6. 第6步.懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第6步

    铺一层奶油奶酪混合物

  7. 第7步.懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第7步

    再铺一层手指饼干、淋上咖啡液、再铺一层奶油奶酪混合物

  8. 第8步.懒人版无添加零失败提拉米苏蛋糕的做法步骤 第8步

    最后洒一层可可粉,冰箱里冷藏过夜

小贴士

1.实在不会打发淡奶油的小伙伴们也可以不用淡奶油,用少许纯牛奶稀释奶酪后直接搅打顺滑也是可以的,大胆的小伙伴也可以尝试什么都不加,把奶酪搅打顺滑后直接用,反正我决定下次就这么办!我的厨房我做主,我的味道我决定!有时候美食是随心而至随手而来自由发挥的!
2.可可粉可在第二天开吃的时候再撒,这样蛋糕的颜值会直接提升好几个level😘
3.个人建议一定要撒可可粉,微苦的口味可以中和甜腻,使得蛋糕整体口感更加丰富和华丽!

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