黄焖猪脚

黄焖猪脚的做法步骤

1. 第1步.

   猪脚买回来的时候剁块，洗干净冰水下锅，煮十分钟左右把泡沫洗干净。

2. 第2步.

   煮猪脚的过程可以先备好料

3. 第3步.

   图片中

4. 第4步.

   锅里放点油加上冰糖炒成金黄色。

5. 第5步.

   加上八角 香叶 生姜 蒜头 炒爆香味出来。

6. 第6步.

   把剩下的配料一起倒进锅里炒出金黄色。

7. 第7步.

   这时候加点生抽 老抽 老酒 盐

8. 第8步.

   洗干净的猪脚倒进锅里爆炒成金黄色。

9. 第9步.

   加入水过猪脚用大火烧开，关小火煮两个小时。

10. 第10步.

    筷子能轻松扎进去就可以了，再加上胡椒粉一起翻炒。

11. 第11步.

    准备一个盘子打猪脚装起来，撒上葱花跟芝麻，立刻开始。