想吃布丁,外面卖的有时太甜腻,就用现有的水果自己做啦,结果出乎意料,超级好吃。
全程大约需要15~20分钟(ღˇ◡ˇღ) 为节省时间,锅内先烧水,吉利丁片泡冷水备用
选择喜欢的水果剥皮
切块
留一小部分作果粒,其它放入料理机打成果泥
果泥倒入碗中,放入锅中隔水加热
果泥热后,加入泡软的吉利丁片
搅拌均匀
端出放凉,加入酸奶和果粒,搅拌均匀
倒入盒子
放冰箱保鲜层,两三小时后即可
这是之前做好的芒果哒