牛丼饭

牛丼饭的做法
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牛丼饭的食材和调料

肥牛300克
6个
酱油2勺
米饭1碗
牛丼汁3勺
料酒1勺
300克

牛丼饭的做法步骤

  1. 第1步.牛丼饭的做法步骤 第1步

    准备原料:肥牛片300克,小洋葱6个,牛丼汁(日本超市有卖)

  2. 第2步.牛丼饭的做法步骤 第2步

    沸水煮熟洋葱,直至洋葱变软即可

  3. 第3步.牛丼饭的做法步骤 第3步

    在煮沸的洋葱汤加入牛肉片。

  4. 第4步.牛丼饭的做法步骤 第4步

    随后加入牛丼汁

  5. 第5步.牛丼饭的做法步骤 第5步

    再加入适量的生抽、料酒,慢慢收汁。

  6. 第6步.牛丼饭的做法步骤 第6步

    盖在米饭上,完成

小贴士

米饭可以用日本米。烧的过程中如觉得牛丼汁颜色太浅可以适当加点生抽上上色。

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