
自己都佩服自己,必胜客算什么!本人在外面从来不点披萨吃,除非老公再三要求说他很想吃.然而自己在家做的可以吃上一整个八寸
| 高筋面粉 | 150克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 橄榄油 | 5克 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
| 温水 | 90克 |
| 酵母 | 2克 |
| 自制披萨酱 | 适量 |
| 马苏里拉 | 喜欢多少放多少 |
| 洋葱 | 少许 |
| 香蕉 | 1根 |
| 培根 | 大片 |
| 樱桃番茄 | 5个 |
| 红椒 | 少许 |
| 甜豆 | 一把 |
| 青椒 | 个 |

面粉,糖,盐,奶粉混合好拌匀

加入橄榄油

用90毫升温水把酵母泡开,倒入面粉中,把面粉拌匀如图

揉好面团等待发酵

发酵好的面团擀成3-5毫米厚度,用叉子插上小孔(记得预热烤箱200)

涂上自制的肉糜红酱披萨酱(https://www.xiachufang.com/recipe/103696466/)此链接可以查看披萨酱的制作过程,讲真,自制披萨酱真的比外面买的好吃太多

铺上洋葱和第一层芝士

再铺上其他材料,依次是香蕉-培根-樱桃番茄-芝士-甜豆

看着就很有食欲,入烤箱200度15分钟

考好,两个人的量,也算是八寸了,我跟老公两个人居然不够吃

越吃越饿

这是鲜虾仁披萨,其它步骤都一样,就是虾仁要剥好用迷迭香,胡椒粉,生抽酱好,满满的迷迭香,口齿留香
奶粉能够增加面饼的香度,提升口感