
阿彌陀佛🙏这次终于做好了主要是颜色上的好,味道都好😊原来我没安教程里说做过滤三次汁😀还有就是小火慢熬,自己种的小麦玉米(纯天然无污染无化肥农药的有机农作物)终于发挥它的价值了,。麦芽和爆米花结婚了生了娃叫麦芽糖🙏这个麦芽糖真是太好了😀用上此麦芽糖制作出来的食品都好😄

准备模具放好纸棒

准备冰糖

臼捣碎,我有粉碎机不用因为粉碎后的口感上甜味变了,

还是费事捣吧😄这样容易化开

准备麦芽糖,我专门找了这种瓶子装的麦芽糖,

而且麦芽糖也没有熬到太稠,是可以流动的状态,这样容易倒出来,太稠了弄的费劲,

准备苹果削皮去芯

这样

放水里,水里可以滴些柠檬汁防止苹果氧化,也可以不用,

榨汁,我发现,去芯的苹果用这个不好出渣了,还是我的苹果太莎了哈哈

过滤三次,过滤三次,过滤三次,昨天弄的就是总是忘记,今天记住了哈哈

都放到电子秤上,加入冰糖,汁,麦芽糖

放大锅里熬,用小网去沫

熬

啊

熬120度了哦

一个小时啊,站的都累了哈哈终于到130度以上了,到135度就行了

然后倒入不粘锅里

一个个倒入模具

倒了半个小时

哈哈

效果还满意

倒完后,刚开始的都已经好了

脱模

好看

看着都舒服这个有10g

这个大点15g

这个也是15g

心的那个模具一个20g,数字的一个10g(应该是

包装

哦

阿彌陀佛🙏

来来来自制棒棒糖说明书哈哈

护生咒
阿彌陀佛🙏