这几天小家伙吃饭不太好,试了下这个鸡蛋羹,方子上说是可以吸的,真的可以吸。。。做了一个,分分钟吃完。。。
1、用打蛋器打散鸡蛋,把准备好的热水倒进去,充分搅匀 2、蛋液用面粉筛过筛后,用勺子去泡泡,盖上保鲜膜,用牙签扎了几个口 3、开水上锅,用了大约11分钟,出锅~
刚出锅
加香油,生抽,可以吃了