自制BBQ酱

自制BBQ酱的做法

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自制BBQ酱的做法说明

加拿大“新东方烹饪学校”week7
自制的BBQ酱可以根据个人口味调整，所以尝起来更好吃
用来烤鸡胸肉味道非常棒，蘸面包法棍也不错

自制BBQ酱的食材和调料

番茄泥	500ml
苹果醋	1/4cup
红糖	10g
糖浆	1tbsp
孜然粉	1/2tsp
辣酱	2tsp
芹菜籽	1/2tsp
洋葱粉	1tsp
大蒜粉	1/2tsp
盐	1tsp
黑胡椒	1/2tsp

自制BBQ酱的做法步骤

第1步.
把所有的用料放进小锅，煮沸之后慢炖

第2步.
小火炖15分钟，直到变稠

第3步.
调味，放凉之后就可以用了。用来烤鸡胸肉味道非常棒，就算是蘸面包法棍也不错

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