雪花酥

雪花酥的做法
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雪花酥的食材和调料

饼干200克
棉花200克
黄油50克
奶粉40克
坚果50克
蔓越莓适量
奶粉适量用于最后撒

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥的做法步骤 第1步

    所有材料准备好

  2. 第2步.雪花酥的做法步骤 第2步

    将黄油小火融化,加入棉花糖搅拌融化,加入奶粉,搅拌均匀,关火

  3. 第3步.雪花酥的做法步骤 第3步

    加入饼干,坚果和蔓越莓搅拌

  4. 第4步.雪花酥的做法步骤 第4步

    可以拉出一丝丝,漂亮

  5. 第5步.雪花酥的做法步骤 第5步

    装入摸具中压紧实,可以用擀面杖,乘热撒上奶粉,一面撒好,翻面继续撒另一面。成雪花状。

  6. 第6步.雪花酥的做法步骤 第6步

    放凉切块

小贴士

棉花糖小火搅拌时间不宜过久,融化后加入奶粉后即刻关火,否则做出来的雪花酥会变成石头酥。

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