「宿舍」小电锅红枣栗子粥

「宿舍」小电锅红枣栗子粥的做法
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「宿舍」小电锅红枣栗子粥的做法说明

餐厅饭菜又咸又腻,煮一锅粥拯救自己。

「宿舍」小电锅红枣栗子粥的食材和调料

红枣10颗
炒栗子10只
小米适量
大米适量
少许

「宿舍」小电锅红枣栗子粥的做法步骤

  1. 第1步.

    剥栗子,洗红枣。淘米(大米和小米)。

  2. 第2步.

    加凉水到小电锅三分之二处,加入大米小米。大火煮至沸腾。

  3. 第3步.

    调至小火,加入备好的红枣,糖炒栗子。慢煮20分钟。

  4. 第4步.

    关火,盛到碗中,根据自己口味适量加入冰糖。

小贴士

如果用的是生板栗,则需要冷水时与小米大米一起煮。
红枣必须晚点放,否则煮太久了容易发苦。

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