一盘排骨

一盘排骨的做法步骤

1. 第1步.

   首先，沏一杯茶。

2. 第2步.

   排骨切小块。

3. 第3步.

   姜切片，和排骨一起下电饭煲。纯净水没过排骨。煮汤档位两小时设定。

4. 第4步.

   大宝贝就是它。

5. 第5步.

   喝口茶，拍一拍安抚一下白萝卜，削皮。

6. 第6步.

   切麻将块，等电饭煲倒计时三十分钟的时候放进去。

7. 第7步.

   小蘑菇们洗干净，切碎。

8. 第8步.

   蒜切碎，和蘑菇碎打个照面认识下。

9. 第9步.

   一起下锅磨蹭磨蹭，锅不加油。中火煸炒到蘑菇出汁。

10. 第10步.

    排骨汤取三大勺，加入中火熬十分钟。

11. 第11步.

    汤汁滤净杂质，得到蘑菇蒜香的原汤。

12. 第12步.

    排骨捞出来，加入原汤，加生抽、老抽、蜂蜜、白糖，中火熬至上色。

13. 第13步.

    喝口啤酒休息下。

14. 第14步.

    摆盘浇汁。