鸡蛋煎海蛎

鸡蛋煎海蛎的做法步骤

1. 第1步.

   把海蛎洗干净备好。

2. 第2步.

   烧一锅开水，倒入海蛎稍微烫两分钟。

3. 第3步.

   捞出海蛎沥干。

4. 第4步.

   把鸡蛋打散在碗里，分别加入适量的盐、两小汤匙红薯淀粉、两小汤匙玉米淀粉。

5. 第5步.

   把海蛎倒入蛋液中，一起搅拌均匀。

6. 第6步.

   热锅加入油后倒入搅拌好的海蛎鸡蛋液，小火煎。

7. 第7步.

   撒上切好的葱花。

8. 第8步.

   翻面再小火煎一下。

9. 第9步.

   出锅，趁热吃更好吃。