
| 土豆 | 3 个 |
| 洋葱 | 3 个 |
| 鸡肉或者牛肉 | 1.5 lb |
| chicken broth | 3 cup |
| curry | 一整盒,220 g |
| ketchup | 1 tablespoon |
| 酱油 | 1 tablespoon |

切三个洋葱

三个土豆削皮

切块

两颗蒜切碎

1.5 lb 无骨鸡肉或者牛肉

instant pot sauté, 加入油,放入洋葱和蒜翻炒

加入土豆和鸡肉翻炒

加入3cup chicken broth (或者加入2 cup chicken broth 和1 cup coconut milk)

拿出一整盒golden curry,220 g

全部放入,再加入适量黑胡椒粉。

high pressure 15 minutes

加入 1 tablespoon ketchup 和 1 tablespoon soy sauce

搅拌均匀,等待一会儿,等汤汁变浓稠以后就可以吃了