偶然看到雪花酥的照片就很有食欲,于是看了很多方子,开始自己尝试。试过之后还是觉得Tinrry的方子最好吃,用料最足,因此记录下来,有需要的朋友自取。家里两个娃,实在太能吃所以我是翻倍做的,按照下面的方子来做,成品大约有2斤左右,胃口小的朋友减半哈。
将所有材料称重,准备好
小火将黄油和盐融化后一次性倒入棉花糖
小火翻炒至棉花糖融化(一定一定全程小火)
加入奶粉
快速搅拌均匀,关火
倒入混好的饼干和坚果
整形
撒奶粉
切成小块
包装好
刀功不好,随便切的