土豆焖牛肉

土豆焖牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆，牛肉切块，牛肉放入料酒，生抽，黑胡椒腌制10分钟

2. 第2步.

   起锅加盐，土豆焯水

3. 第3步.

   平底锅放油，加入蒜，腌好的牛肉翻炒至变色，加入炒好水的土豆，翻炒均匀

4. 第4步.

   焖锅加入黄油，放入刚才翻炒均匀的土豆和牛肉，加入红酒个少许豆瓣酱，加少许水，小火焖15分钟