千叶豆腐「新手易学」

千叶豆腐「新手易学」的做法
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千叶豆腐「新手易学」的做法说明

蛋白质满满

千叶豆腐「新手易学」的食材和调料

千叶豆腐200g
螺丝椒4小个
3瓣
豆瓣酱半勺
剁椒1勺

千叶豆腐「新手易学」的做法步骤

  1. 第1步.千叶豆腐「新手易学」的做法步骤 第1步

    准备食材、洗干净~

  2. 第2步.千叶豆腐「新手易学」的做法步骤 第2步

    千叶豆腐切成长条状

  3. 第3步.千叶豆腐「新手易学」的做法步骤 第3步

    辅料改刀

  4. 第4步.千叶豆腐「新手易学」的做法步骤 第4步

    锅中放入适量油,油热后放豆腐,煎至四微黄后盛出备用

  5. 第5步.千叶豆腐「新手易学」的做法步骤 第5步

    用剩下的油炒一下螺丝椒,闻到浓郁的辣椒香气后盛出

  6. 第6步.千叶豆腐「新手易学」的做法步骤 第6步

    再放适量油,加入蒜末,中小火炒至金黄

  7. 第7步.千叶豆腐「新手易学」的做法步骤 第7步

    加入螺丝椒,继续翻炒至变软

  8. 第8步.千叶豆腐「新手易学」的做法步骤 第8步

    倒入千叶豆腐,并加入半勺豆瓣酱炒匀

  9. 第9步.千叶豆腐「新手易学」的做法步骤 第9步

    炒至千叶豆腐变大后加入一勺豆瓣酱,小火翻炒匀,出锅~

小贴士

1.因为豆瓣酱和剁椒都有咸味,所以就不用加盐啦
2.我个人觉得这个味道就蛮好吃了,所以其他佐料就没加啦

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