可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗干净，裂几刀

2. 第2步.

   锅中加水烧开，入鸡翅焯下水

3. 第3步.

   锅中加少许油，在加入2汤匙糖，炒糖色，(不喜欢可不加，我喜欢 😉)

4. 第4步.

   待糖稍微变色后加入鸡翅

5. 第5步.

   两面煎至上色(怎么习惯怎么操作 😉)

6. 第6步.

   加入姜丝

7. 第7步.

   加入生抽

8. 第8步.

   加入料酒

9. 第9步.

   加入盐，翻拌一下

10. 第10步.

    加入可乐

11. 第11步.

    大火煮至汤汁收干即可，期间记得多翻拌一下，不会会糊了 🤪

12. 第12步.

    装盘，汤汁可以收干点，我留了点，孩子喜欢这个汤汁拌饭 🤪